Oggi 17 gennaio si festeggia la Giornata Internazionale della Pizza (il World Pizza Day), una celebrazione del gusto e della tradizione culinaria italiana. In questo articolo vedremo assieme il motivo per cui si onora una delle pietanze più amate al mondo, anche attraverso una piccola selezione di ricette che puoi realizzare con la nostra golosa […]
La Mozzarella in Carrozza è un piatto tipico della cucina campana, che ci accompagna durante gli aperitivi come street food e nei pranzi con la famiglia e gli amici come secondo piatto sfizioso e goloso. Esistono differenti versioni di questa special delizia, ma quella dolce è perfetta anche per Natale e Capodanno. In questo articolo […]
Ci mettiamo in cucina, è venerdì è tempo di rassegna culinaria. Tra le varie ricette estive abbiamo pescato una saporita combinazione mare e monti, tipicamente estiva e al gusto di #vogliamozzarella. Continua il nostro impegno con la mini rassegna del venerdì dedicata alle ricette della nostra tradizione culinaria italiana, una selezione di ricette regionali che […]
Ci mettiamo in cucina, è venerdì è tempo di rassegna culinaria. Tra le varie ricette estive abbiamo pescato una saporita combinazione mare e monti, tipicamente estiva e al gusto di #vogliamozzarella. Continua il nostro impegno con la mini rassegna del venerdì dedicata alle ricette della nostra tradizione culinaria italiana, una selezione di ricette regionali che […]
Seconda tornata per la rassegna di gusti regionali, oggi ritorna #vogliamozzarella e vengono ripescate dai libri di ricette un sempreverde nato napoletano e cresciuto come cosmopolita, e un cult della cucina romana proposto in versione “mozzarella in love” #vogliamozzarella #vogliaricotta #vogliaprovola le ispirazioni culinarie che guideranno in queste settimane la raccolta di ricette. Oggi […]
Apriamo oggi la nostra mini rassegna dedicata alle ricette della nostra tradizione culinaria italiana. La nostra una semplice ma gustosa selezione di ricette regionali che amano i latticini e ne prevedono l’utilizzo nei primi piatti, secondi e sfizi. #vogliamozzarella, #vogliaricotta e #vogliaprovola sono le prime ispirazioni culinarie che vi racconteremo. Ingredienti sani, freschi e genuini […]
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