Caseificio Roberta, orgogliosa di “alimentare” la cultura italiana, sarà presente con un proprio stand al TUTTOFOOD 2015, a Milano dal 3 al 6 maggio, Padiglione 4 C24. E per i buyers intenditori di cose buone in programma, su prenotazione, i Mozza Party, incontri degustativi e culturali per scoprire l’autenticità dei formaggi di bufala campana DOP. Tutto […]
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Caseificio Roberta punta sulla filiera corta
«Da tre generazioni ci tramandiamo un’esperienza casearia che da sempre usa solo latte di bufala campana. Promoviamo la filosofia della filiera corta per essere sempre vicino alle esigenze del consumatore». Il Caseficio Roberta racconta la sua meticolosa attenzione verso le materie prime utilizzate, tutte rigorosamente locali … Il legame tra la famiglia Daniele che gestisce […]
CASEIFICIO ROBERTA presenta MOZZA PARTY live cooking
Riservato ai Buyer intenditori di cose buone: GUSTA ORIGINALE, ISCRIVITI, PRENOTA IL TUO MOZZA PARTY. In occasione della fiera agroalimentare internazionale TUTTOFOOD, che si terrà a Milano dal 3 al 6 maggio 2015, Caseificio Roberta in collaborazione con MUUZZARELLA Lounge presenta MOZZA PARTY live coking, un live mozzarella show tra territorio e cultura. Un momento […]
Assaggi di gusto…Caseificio Roberta incontra gli intenditori parigini
Il nostro modo “invitante” per fare cultura e trascorrere una serata insieme. Ai parigini abbiamo così raccontato la vera mozzarella di bufala campana. Abbiamo fatto assaporare la nostra eccellenza di gusto per far apprendere un po’ della nostra cultura, ed abbiamo mostrato come anche il cinema spesso sceglie la mozzarella di bufala perché un argomento […]